Recette Barres de polenta au citron et pavot

Recette Barres de polenta au citron et pavot
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Ingrédients

200 g de polenta

200 g de farine

1 citron

3 œufs

150 g de sucre

150 g de beurre

1 sachet de levure

50 g de graines de pavot

sucre glace

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Préparation

Mélangez la farine, la polenta, le zeste et le jus de citron, le sucre, la levure, deux œufs et le beurre. Laissez reposer 30 minutes au frais.

Étalez la pâte sur 1 cm d’épaisseur. Badigeonnez-la du dernier œuf battu. Saupoudrez de pavot et de sucre glace. Découpez en bâtonnets. Faites cuire 10 à 15 minutes à 200°C.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Bon appétit !

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