Recette Pour Noël : Ferrero Rocher au Thermomix

Recette De Ferrero Rocher au Thermomix
Partager avec vos amis!

Voici une super recette de noël pour mon calendrier de l’avent qui a fait fureur. Cette bûche Ferrero Rocher au Thermomix et super facile à faire et surtout très bonne.

Ingrédients ( 18 Rocher )

250 g de pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

80 g de gaufrettes

200 g de chocolat noir

18 noisettes entières grillées et épluchées

PUBLICITÉ

Préparation

Dans le bol de votre thermomix, ajouter les gaufrettes et mixer pendant 4 secondes à la vitesse 3. Réserver.

Ensuite ajouter la pâte à tartiner puis faire chauffer pendant 2 minutes, 37°C à la vitesse 2.

Ajouter la moitié des gaufrettes et mélanger durant 12 secondes en sens inverse à la vitesse 2.

Ensuite, verser la préparation dans un récipient et la mettre au frais pendant 30 minutes.

Sortir la pâte et former avec des boulettes en mettant une noisettes au milieu.

Faire rouler les boules dans le reste des gaufrettes hachées puis les déposer sur une plaque. Réserver au frais pendant 30 minutes.

Pendant ce temps mettre le chocolat dans le bol du thermomix et mixer durant 10 secondes à la vitesse 9.

Faire fondre le chocolat durant 4 minutes, 50°C à la vitesse 2.
Au bout de 30 minutes faire tremper les boules dans le chocolat pour les enrober.

Laisser refroidir vos Ferrero Rocher à température ambiante jusqu’à ce qu’elle redevienne solide.

Bon appétit !

Cet article vous a été utile? N’hésitez pas à le partager su Facebook avec vos amis!

LAISSER UNE RÉPONSE

S'il vous plaît entrer votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici