Giroflée de Nice ou giroflée d’hiver..planter et semer

Giroflée de Nice ou giroflée d’hiver..planter et semer
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Les giroflées d’hiver ou giroflées de Nice, Matthiola incana, forment des épis de fleurs isolées simples ou doubles. Elles ne développent pas le même parfum que sa cousine la giroflée d’été. Mais la giroflée d’hiver tire son épingle de la motte grâce à une floraison magnifique et très longue, d’avril à septembre. Superbe dans toutes ses tailles et ses formes, la giroflée de Nice portent haut ses couleurs, du blanc au jaune en passant par le rouge et le rose. Toujours à l’opposé de sa cousine, vous la cultiverez dans un sol sec et léger qui pourra être calcaire car la giroflée d’hiver s’y développera sans problème. Alors ajoutez-la au jardin, ou au jardin bouquetier pour des fleurs pendant 6 mois au jardin !

Voir aussi Giroflée ravanelle et Giroflée d’été : « Il y a un jardin auquel les giroflées sont toujours associées, c’est le « jardin du curé ». Les giroflées en sont indissociables. Ce sont souvent des jardins où il règne un joyeux fouilli, de fleurs, de légumes et de petits fruits. En s’y baladant, on trouvera des fleurs, des saveurs, des parfums et… presque toujours des giroflées ». 

Nom botanique :

• Matthiola incana

Info plante :

• Cycle : Plante vivace cultivée en anuelle ou bisanuelle
• Feuillage : Caduc
• Rusticité :  Plante non rustique – Plante gélive
• Famille : Brassicaceae – bracicacées
• Ports : Épis érigés
• Sol : Sol sec et très drainé, accepte les sols calcaires
• Semis : Sous chassis de mars à avril
• Plantation : Fin avril
• Floraison : Avril – septembre
• Fructification : –
• Enracinement : Racines
• Zone de culture : Partout en annuelle
• Origine :  Pourtour méditéranéen
• Plante mellifère : Oui
• Plante comestible : Non
• Plante Toxique : Non

Particularités :

• Vivace cultivée comme annuelle ou bisannuelle (dans les régions très douces)
• Tiges fleuries érrigées

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